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近年來,台灣的美食風潮蔚為盛行。

街上林立了各式美食餐廳,從台式、日式、美式到令人心曠神怡的甜點♡

到處都是大排長龍的人氣餐館。

筆記上列滿了想要去吃的美食清單。

不過,對愛美的女性而言,美食簡直是致命的誘惑。

想要大口品嘗美食♡但是又怕身材變形

今天就要教大家超簡單的減肥方法。

讓脂肪不輕易囤積在身體裡,就從改變飲食順序開始!用餐時,依食物纖維→蛋白質碳水化合物的順序,是一種極為簡單的飲食法則。以一份套餐為例,用餐時的順序為生菜沙拉米飯

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這種飲食法能夠控制血液中的「血糖濃度。所謂的血糖濃度就是透過飲食所攝取的能量來源,變成葡萄糖後進入血液的數值。一般在空腹的狀態下,吃澱粉類等碳水化合物,會使血糖濃度迅速升高,刺激「胰島素」加速分泌。而胰島素又是開啟脂肪細胞大門的鑰匙,會使飲食中的碳水化合物讓脂肪細胞變大,讓身體肥胖。

因此,號稱是人體「肥胖荷爾蒙」的胰島素,可以說是飲食的頭號公敵!!!

脂肪細胞可感應血液中胰島素濃度的變化。一旦胰島素分泌時,身體就會發出『吃飽了』的判斷,並立即將中性脂肪儲存起來。而胰島素分泌量變少時,身體則會判斷『尚未用餐』,進而開始分解脂肪。

也就是說,「用餐順序減肥法」為一種有效控制血糖濃度激升的方法♡

還能讓老是狼吞虎嚥的妳稍微忍耐一下,乖乖的依食物纖維→蛋白質→碳水化合物的順序用餐,即可養成不易發胖的體質唷!

以下依照不同場合的餐點提供用餐順序做為參考♡

▼餐宴的進食順序

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1)食物纖維(蔬菜):生菜沙拉、炒青菜

2)蛋白質:烤雞、肉排、生魚片等肉類及魚類

3)碳水化合物:手卷、茶泡飯、烏龍麵、炒麵

▼定食的進食順序

 

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1)食物纖維(蔬菜):燉煮後的蔬菜、醬菜及沙拉等

2)蛋白質:主食的魚類料理及肉類料理等

3)碳水化合物:白米飯

其實這樣的用餐順序並不難,就好像在吃法式料理之類的套餐,先吃食物纖維讓肚子產生飽足感,亦可減輕食量♡

依照這樣的用餐原則,就能夠毫無顧忌地吃很多美味的食物了♡但是還是要注意不要吃過量哦。

 

轉自:健康新聞

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